Friday, August 07, 2020

最後三條膶腸臘腸


太sad了。雪櫃裡就剩下最後兩條臘腸和一條膶腸。有一大批是我去年三月從香港搬回來的、也有一批是BFF去年七月時帶回來的。之後就斷貨了。就算我省著吃,到了八月也都吃完了。大家沒得去香港、沒有新一批臘味出現。旅遊啊,睇嚟我哋有排等咯。BFF和我嘴巴一樣刁,鍾愛香港製的臘味。到目前,我們都還沒在本地店鋪找到合胃口的臘味。慢慢來吧。反正吃太多臘味對身體無益。呵呵。

買臘味的樂趣在於親自選購。現在是非常時期,要朋友代勞不是太好啦。大家一踏出大門就求安康,沒時間做多餘無味的瑣事。當然可以直接向海味店/供應商進貨,但是購買的數量少,很難訂貨。若是要好朋友的店鋪,我更不想欠人家任何人情。不可能要求他們做虧本生意。

晚餐弄了一鍋膶腸臘腸雞腿飯。當然加了冬菇,干貝,蠔豉和小蝦米。還炒了白菜配送。老公一點兒也不介意這簡單的一餐。他特別喜歡吃膶腸、整條膶腸都歸他吧。兩條臘腸和一條膶腸。就係咁多。鹹度味道剛剛好。每一口都充滿了溫馨的回憶。#ImpieCooks2020 這2020年太不可思議了。2021年也不知去向。我們更珍惜每一天。能無憂無慮買菜做飯、身體沒什麼大礙、可以簡單生活就是幸福。這頓飯還真是好吃。

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